Resep Wedang Uwuh Jogja, Begini Cara Membuatnya!

Spread the love
  • 2
    Shares

Resep Wedang Uwuh Jogja – Salah satunya resep tradisionil yang exist sampai saat ini ialah resep minuman Wedang Uwuh. Wedang Uwuh sebagai minuman ciri khas Imogiri, Kecamatan Bantul, Propinsi DIY.

Minuman ini ialah minuman herbal yang sudah bisa dibuktikan baik untuk badan. Bila disaksikan sepintas, minuman ini terlihat seperti minuman yang kotor karena terdapat banyak dedaunan herbal yang dimasukkan ke dalam gelas.

Langkah penyuguhannya cukuplah sederhana, daun herbal yang sudah dipersiapkan selanjutnya ditempatkan di dalam sebuah tempat selanjutnya disedu sama air panas dan jadilah minuman yang sehatkan ini dan fresh. Minuman ini dapat didapat di teritori Pusara Raja-Raja Mataram di Imogiri.

Uwuh adalah

Asal kata uwuh datang dari Bahasa Jawa, bila ditranslate dalam Bahasa Indonesia ialah sampah dedaunan.Sehingga Wedang Uwuh ialah minuman yang bahan bakunya dedaunan. Bahan bakunya rempah ciri khas Indonesia, yakni daun dan ranting cengkeh, daun pala, daun manis tidak boleh, kayu secang, jahe, ditambahkan gula batu.

Wedang Uwuh ternikmat dimunum saat malam hari karena ketika cuaca malam yang dingin dan anda minum minuman yang hangat tentu berasa lebih baik. Bila anda berminat untuk membuat di dalam rumah untuk memperkenalkan minuman dan makanan ciri khas nusantara ini dan untuk beberapa perantau asli bantul jogja dapat coba membuat untuk menyembuhkan rasa kangen daerah halaman.

Langkah membuat benar-benar gampang, bila anda berminat untuk cobanya silakan turuti beberapa langkah berikut ini dan tidak boleh bergerak disini karena kami akan menyajikan beragam jenis resep makanan ciri khas nusantara.

Resep Wedang Uwuh Jogja

Manfaat dari Wedang Uwuh

  • Turunkan Cholesterol
  • Menyembuhkan Permasalahan Perut
  • Hilangkan Lelah
  • Kaya Akan Anti-oksidan
  • Hilangkan Ngilu
  • Beri kesegaran Tubuh
  • Tingkatkan Kebal Badan
  • Memperlancar Perputaran Darah
  • Mengobati dan Menahan Masuk Angin
  • Menghangatkan Tubuh

Resep Wedang Uwuh Jogja yang Mudah, Enak dan Menyegarkan

Bahan- bahan untuk membuat 2 sampai 3 porsi Wedang Uwuh Jogja:

  • 400 ml air.
  • 30 gr serutan kayu secang kering.
  • 30 gr gula gula pasir atau batu.
  • 3 cm jahe , memarkan.
  • 1 helai daun kayu manis kering.
  • 1 helai daun cengkeh kering.
  • 2 helai daun pala kering.
  • 5 butir cengkeh atau tangkai cengkeh kering.

Langkah Membuat Resep Wedang Uwuh Jogja

  • Bakar jahe, lalu dimemarkan.
  • Tuang air dalam panci. Masukan jahe, cengkeh atau tangkai cengkeh, daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, gula batu, dan jahe.
  • Masak dengan api sedang sampai mendidih.
  • Rebus sepanjang lebih kurang 15 menit.
  • Angkat dan saring (Juga bisa disajikan tanpa disaring).
  • Tuang ke gelas, lalu sajikan hangat.

Begitu langkah membuat Resep Wedang Uwuh Jogja benar-benar gampang dan jogjakarta. selamat mempraktikkan ya bunda cantik. Jangan lupa komen di bawah kira-kira resep apa lagi yang mau dibagikan ke kalian?

11 comments

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *