Resep Masakan Ayam Sederhana

Spread the love

Resep masakan ayam sederhana – Daging ayam ialah produk hewani yang paling gampang untuk dijumpai di mana saja. Daging ayam ini kaya sekali akan faedah yang bagus untuk badan, seperti sanggup menahan stres otak, tinggi protein, bagus untuk jantung, menahan tulang keropos, kaya selenium (mineral penting untuk badan), menolong mempertahankan kesehatan mata, jaga mekanisme metabolisme badan dan ada banyak kembali lainnya.

Daging ayam sebagai salah satunya bahan favorite disaat akan mengolah-masakan yang enak. Umumnya beberapa ibu-ibu mengolah ayam jadi rasa yang buat tagih dan nikmat. Masakan ayam dapat berbagai macam seperti dimasak atau dibakar. Tapi jika anda jemu karena sering mengolah ayam yang begitu saja, anda dapat lihat resep yang satu ini.

Tapi saat sebelum mengolah, anda perlu pilih daging ayam yang halal karena rasa dari daging ayam tersebut memengaruhi sebuah masakan. Pasti anda dapat pesan daging ayam lewat kirimaya,id. Kirimayam sediakan daging ayam halal siap antar ke rumah anda. Telah ada sertifikat BPOM hingga tak perlu dicemaskan kembali kehalalannya.

Resep Masakan Ayam Sederhana

Berikut sejumlah resep masakan ayam sederhana yang dapat anda coba di rumah, diantaranya adalah:

Resep Masakan Ayam Sederhana

Resep Masakan Ayam Sederhana, Ayam Kecap

Proses Memasak : 45 menit

Porsi : 4 orang

Bahan untuk membuat resep ayam kecap:

  • 300 g ayam potong
  • 2 biji bawang putih
  • 200 mililiter air
  • 1 batas jahe
  • 2 butir bawang merah
  • 5 biji cabe rawit
  • Merica bubuk seperlunya
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • Minyak goreng seperlunya
  • Garam seperlunya

Cara Membuat Resep Ayam Kecap yang enak:

  1. Resep masakan ayam sederhana yang pertama dengan menggoreng ayam 1/2 masak lalu tiriskan.
  2. Oseng bawang merah dan bawang putih selanjutnya tambah jahe yang telah dimemarkan, potongan cabe sampai wangi.
  3. Berikan merica bubuk dan garam, lalu tuangkan air.
  4. Sesudah mendidih, masukan ayam dan tambah kecap dan gula pasir secukupnya.
  5. Aduk sampai ayamnya masak dan kuahnya berkurang sampai setengahnya.

Resep Ayam goreng mentega

Proses memasak: 40 menit

Porsi: 4 orang

Bahan untuk membuat resep ayam goreng mentega:

  • 4 biji bawang putih
  • 1 kg ayam (potong seperti selera)
  • Garam (secukupnya)
  • kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 3 cm kunyit (lumatkan)
  • ketumbar bubuk (secukupnya)

Resep Bumbu sauce ayam mentega:

  • mentega (secukupnya)
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh tepung maizena yang dicampurkan ke 1 sendok makan air
  • 4 biji bawang putih (cincang halus)
  • 1 tangkai daun bawang (cincang kasar)
  • 1 sdm sauce tiram
  • 1 biji bawang bombay (irislah tipis)
  • merica bubuk (secukupnya)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 biji cabe merah besar (buang isi, irislah serong)
  • Garam (secukupnya)
  • 150 mililiter air

Baca Juga: Resep Masakan Ayam Sehari-hari

Cara membuat resep masakan ayam sederhana dengan mentega yang enak:

Resep Ayam Goreng Mentega

  1. Resep masakan ayam sederhana ke-2 , Rebus ayam dengan bumbu sampai masak, tunggu hingga kuah berkurang selanjutnya goreng ayam sampai matang. Tiriskan.
  2. Buat sauce mentega, triknya dengan meluluhkan mentega 2 sdm.
  3. Oseng bawang bombay dan bawang putih, tambah kecap asin, kecap manis, sauce tiram, tepung maizena, merica bubuk, daun bawang, garam dan cabe merah, aduk sampai rata. Tuangkan air, aduk dan masak sampai mendidih.
  4. Masukan ayam goreng, aduk rata. Lalu, sajikan bersama nasi hangat.

Resep Ayam goreng bawang putih pedas manis

Proses Memasak: 45 menit

Porsi: 4 orang

Bahan membuat Resep Ayam Goreng Bawang Putih Pedas Manis:

  • 300 g dada ayam, potongi
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur

Bumbu pedas manis:

  • 6 biji bawang putih, geprak, tidak perlu dibuang kulitnya
  • 1 sendok makan madu
  • 2 biji bawang merah, lumatkan
  • 4 biji cabe merah kering, lumatkan beberapa
  • 1 sdm margarin
  • 2 sendok makan gula pasir

Cara Memasak Resep Ayam Goreng Bawang Putih Pedas Manis:

  1. Campur semua tepung, telur dan garam. Rendam ayam lalu diamkan seputar 30 menit.
  2. Goreng ayam sampai kecokelatan, tiriskan.
  3. Oseng bawang putih sampai kering dan matang. Selanjutnya masukan margarin, oseng bawang merah sampai wangi. Masukan gula pasir, cabe kering dan madu.
  4. Masukan ayam goreng lalu aduk secara rata dengan bumbu.

Resep Masakan Ayam Sederhana, Ayam teriyaki

Proses Memasak: 40 menit
Porsi: 4 orang

Bahan yang digunakak untuk membuat resep ayam teriyaki:

  • 300 g daging ayam, potongi
  • 1 biji brokoli, potongi
  • 1 biji jeruk nipis

Bumbu resep ayam teriyaki:

  • 2 biji bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 biji bawang bombay
  • 2 sdm sauce tiram
  • garam dan gula seperlunya
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 sdm sauce teriyaki

 

Cara Membuat Resep Ayam Teriyaki Mudah dan Enak

  1. Campurkan air jeruk nipis da ayam, lalu biarkan seputar 15 menit, basuh bersih, pinggirkan.
  2. Rebus brokoli 1/2 masak saja kemudan tiriskan.
  3. Oseng bawang putih dan bawang bombay, masukan ayam dan oseng sampai berbeda warna.
  4. Tuangkan sauce teriyaki, sauce tiram dan berikan merica bubuk, aduk sampai rata. Masukan aduk sampai rata dan brokoli.
  5. Tuang tepung maizena yang telah digabung air seperlunya, aduk sampai rata sampai mengental. Berikan gula seperlunya dan garam.
  6. Angkat dan sajikan selagi hangat

Resep Ayam Bakar Bumbu Padang

Proses Memasak: 45 menit

Porsi: 4

Bahan untuk membuat resep ayam bakar bumbu padang :

  • 4 potong paha ayam
  • 150 mililiter santan kelapa
  • 1 helai daun kunyit
  • 1 biji jeruk nipis, mengambil air perasannya
  • minyak goreng dan kaldu bubuk seperlunya
  • 3 helai daun salam
  • 4 helai daun jeruk

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 biji bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 2 tangkai serai, mengambil sisi putihnya
  • 1 1/2 sdt ketumbar
  • 1 batas jahe
  • 8 biji bawang merah
  • garam seperlunya
  • 4 biji cabe merah
  • 2 batas lengkuas
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Padang :

  1. Daging ayam dibersihkan sampai bersih, lalu kucuri sama air perasan jeruk nipis, biarkan seputar 20 menit, lalu basuh sampai bersih.
  2. Oseng semua bumbu lembut dan tambah daun salam, daun jeruk dan kunyit. Tuangkan kaldu bubuk dan santan, aduk rata.
  3. Masukan ayam dan masak sampai bumbu meresep, dagingnya empuk.
  4. Terakhir panggang ayam ke atas teflon atau pemanggang.
  5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Ayam Bakar Madu

Resep Ayam Bakar Madu

Proses Memasak: 60 Menit

Porsi: 4 – 5 orang

Bahan untuk membuat resep ayam bakar madu :

  • 6 potong sayap ayam
  • 4 sendok makan madu
  • 4 sendok makan minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6 biji bawang merah
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 biji bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan kecap asin
  • Air seperlunya
  • 1 batas jahe
  • 1 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Resep Opor Ayam Bumbu Instan

Cara memasak Resep Masakan Ayam Sederhana, Ayam Bakar Madu :

  1. Masak ungkep ayam dengan bumbu lembut yang telah dilumatkan sampai matang. Angkat dan diamkan dingin ditambah dulu.
  2.  Berikan madu dan minyak goreng pada ayam.
  3.  Bakar ayam sampai berwarna kecoklat hitaman pada bagian luar.
  4. Angkat dan sajikan bersama nasi hangan dan sambal terasi goreng

Itu beberapa resep masakan ayam sederhana rumahan, Mudah-mudahan karena ada artikel ini dapat menambahkan khasanah resep masakan khususnya untuk resep masakan ayam sederhana anda.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *