8 Jajanan Kekinian yang Wajib Kalian Coba, No 7 Bikin Ngiler!

Jajanan Kekinian yang murah dan enak di tanah air hingga menginjak semester kedua di tahun 2019 ini semakin beraneka ragam jenisnya salah satunya Susu Goreng dan ini pertanda bahwa masyarakat Indonesia sangat kreatif dan inovatif terlebih dalam urusan berbagi resep cemilan dan makanan kekinian 2019.

Kita pasti setuju bahwa ketika sibuk, urusan perut itu tak boleh dihindarkan. Asupan makanan yang cukup dan dengan nutrisi yang baik serta sehat itu akan mendukung setiap aktivitasmu.

Untuk kalian yang mungkin lagi mencari-cari jajanan kekinian dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Jajanan Rakyat akan berbagi informasi daftar jajanan kekinian 2019 yang secara proses nggak ribut, dan dapat membuatnya sendiri.

Bukan itu saja, ini lebih hemat dibandingkan kamu harus beli dari pedagan. Penasaran apa saja? Yuk intip resep jajanan kekinian berikut ini.

Saat santai maupun sibuk, urusan perut memang tak boleh dilupakan. Asupan yang cukup, nutrisi yang baik dan sehat penting untuk mendukung aktivitasmu.

Cemilan berikut ini selain kekinian juga terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan. Melalui proses yang gak ribet, kamu bisa membuat camilan favoritmu sendiri. Selain itu juga lebih hemat dibanding kamu harus membelinya dari pedagang. Apa saja? Yuk intip resepnya!

Jajanan Kekinian Mudah, Murah dan Enak…

Pisang nugget

Ini adalah kudapan manis berbahan dasar pisang raja yang padupadankan dengan 6 sdm terigu, 2 butir telu, gula dan garam secukupnya serta vanila bubuk aduk hingga pisang menjadi lembut atau bisa juga diblender terlebih dulu sebelum mencampurnya. Wadahi dalam loyang dan kukus hingga 20 menit hingga matang.

Setelah dingin,  iris sesuai dengan yang anda inginkan, lalu celupkan potongan nugget ini dalam larutan tepung dan air yang kental lalu goreng, namun yang menjadi catatan adalah ketika ini tak dikukus lagi pastikan adonan pisang dibuat bentuk yang lebih kecil agar saat digoreng tetap matang.

Hotang (Hot dog Kentang)

Ini adalah sosis sapi yang digoreng dengan balutan tepung yang bercita rasa gurih dan asin tentunya dan ditambah topping kentang dibagian luarnya.

Bahannya pun cukup mudah yaitu tepung terigu, sedikit maizena, telur, garam dan air secukupnya. Dan wajib untuk diketahui bahwa adonan tepung itu wajib kental.

Tusuk sosis dengna tusuk satu, lalu celupkan ke dalam tepung  hingga semua terlumuri lalu tempelkan kentang yang sudah diiris memanjang atau kentang siap goreng. Kemudian goreng Hotang sampai matang dan sajikan bersama saus selagi hangat.

French Toast

Untuk Jajanan kekinian yang satu ini berbahan dasar roti atau bisa dibilang roti panggang biasa. Namun hal berbeda dari roti panggang pada umumnya itu adalah ini sebelumnya dicelupkan lebih dulu ke susu baru dipanggang diatas panggangan yang telah dilumuri mentega. Dan setelah kering kalian bisa menambahkannya dengan sirup, gula, madu atau buah-buahan lainnya.

Churros

Ini adalah jajanan yang terbilang juga hits di tahun 2019 ini dan mulai menjamur di khasanah kuliner tanah air. Dan ternyata jajanan yang astu ini sangatlah mudah untu k dibuat karena kalian hanya cukup melelehkan kurang lebih 2 sampai 3 smd dan tembah tepung terigu secangkur lalu aduk rata sampai tercampur dan adonan pun kalis.

Siapkan minyak panas dan goreng adonan tadi dan sajikan selagi masih hangat dengan tambaha topping atau saus cokelat dan margarine.

Cinnamon Apple Pie

Makanan atau cemilan kekinian yang satu ini pun masuk daftar jajanan kekinian 2019 karena halian hanya perlu membuat kulit pastrynya saja yang terbuat dari mentega dan tepung terigu yang dicampur dengan sedikit air es lalu uleni hingga kali dan biarkan hingga kurang lebih 1 jam dalam kulkas.

Sambil menunggu, buatlah isi Pie ini dengan menggunakan buah apel yang diiris, gula, garam dan sedikit perasan jeruk nipis yang ditambah dengan tepung maizena. Setelah semuanya selesai, tambahkan bubuk kayu manis  dan nikmati selagi hangat bersama segelas kopi atau teh hangat.

Onion Ring

Mungkin ini adalah salah satu Jajanan dan makanan kekinian yang sudah lama namun saat ini kian hits. Ya,

berbahan dasar bawang Bombay untuk membuat jajanan yang satu ini. Cara membuatnya pun

sangatlah mudah yaitu hanya memotong melintang dan keluarkan lapisan umbi lapisnya yang

berbentuk gelang-gelang. Lalu siapkan dengan larutan tepung. Kemudian celupkan ke tepung panir

bila ingin lebih crispy kemudian goring dan nikmati selagi hangat.

Dorayaki

Kue kesukaan dari salah satu kartun ternama di Jepang, Doraemon ini pun juga menjadi salah satu

jajanan atau cemilan kekinian yang murah dan mudah utnuk dibuat. Caranya pun cukup mudah yaitu dengan

membuat adonan dari 160gr tepung terigu, gula dan garam secukupnya, 1 sdt baking powder 1 sdm

minyak, 3 kuning telur dan 1 sdm susu kental manis.

Campur semuanya bahan tadi hingga merata dan jika kalian ini agar adonan lebih fluffy itu tambahkan kocokan putih telur hingga kaku.

Ketika sudah dipanggang, lapisi salah satu sisinya dengan coklat dan nikmati enaknya Dorayaki ini

selagi hangat dengan segelas teh manis hangat.

Susu Goreng

Cemilian dan makanan kekinian satu ini pun juga cukup hits di kalangan remaja saat ini karena jajanan kekinian yang satu ini

kerap di ulas oleh mereka para konten creator. Jajanan yang bahan dasarnya adalah susu ini pun kini

dicari tahu betul resepnya. Dan berikut resep untuk membuat makanan kekinian susu goreng ini:

Bahan Susu untuk cemilan kekinian :

  • 300 Ml Susu Cair
  • 60 Gram Tepung Maizena
  • 50 Gram Gula Pasir (Sesuai Selera,suka manis bisa ditambah)
  • 60 Ml Air Matang
  • 1/4 Sdt Garam
  • 1 Sachet Chocolatos drink

Bahan Kulit :

  • 80 Gram Tepung Terigu
  • 110 Ml Air Matang
  • 20 Gram Tepung Maizena (Aku gk Pakai)
  • 1/2 Sdt Baking Powder
  • 1/4 Sdt Garam
  • Bubuk Coklat

Cara membuat adonan susu:

dahulu hingga larut dengan api kecil

dan pastikan juga tidak gosong

kembali aduk hingga tercampur rata.

lebih 5 menit agar uap panas menghilang

Cara membuat jajanan kekinian kulit susu goreng:

  • Campur tepung maizena dengan air lalu aduk rata dan pastikan tidak ada gumpalan
  • Siapkan panic untuk merebus susu dan gula pasir dan sebelum dipanaskan aduk terlebih dahulu hingga lalur dengan api kecil
  • Tuang campuran maizena kedalam susu dan aduk hingga mengental agar tidak menggumpal dan pastikan juga tidak gosong
  • Lalu angkat larutan susu dan maizena tadi dan berikan perasa vanilla agar lebih wangi dan kembali aduk hingga tercampur rata.
  • Lalu tuang adonan ke plastik yang sudah dibasahi dengan air lalu diamkan selama kurang lebih 5 menit agar uap panas menghilang
  • Kemudian tutup wadah plastik tersetbu dan simpan di kulkas selama kurang lebih 2 jam

Cara membuat kulit susu goreng:

  • Campur 80 gr tepung terigu dengan 20gr maizena serta ¼ sdt baking powder dan 1 sdt gula
  • aduk hingga rata.
  • Tuang 110ml air dingin sedikit demi sedikit, aduk rata hingga tak ada yang menggumpal
  • Tambah 15 gr minyak dan aduk kembali hingga merata dan simpan adonan di kulkas
  • Tahap selanjutnya:
  • Siapkan talenan yang dilapisi plastik lalu tebar tepung maizena agar permukaan tak lengket
  • dan letakkan adonan susu diatasnya
  • Tabur tepung maizena dibagian atas adonan susu dan ratakan
  • Potong adonan menjadi kotak dengna sangat hati-hati karena ini mudah hancur
  • Lumuri tipis adonan susu dan tepung maizena di semua sisi
  • Keluarkan adonan kulit, lalu masukan adonan susu di dalam adonan kulit basah
  • Lalu masukkan adonan susu dan kulit ke dalam api yang sedang dan masak hingga berwarna
  • kekuningan
  • Angkat gorengan setengah matang lalu tiriskan. Setelah itu, goreng kemabli susu goreng yang
  • sudah setengah matang tadi hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Terakhir itu sajikan hidangan yang sedang hits ini dengan taburan gula halus  Itu tadi adalah beberapa daftar jajanan yang murah dan mudah untuk kalian buat sendiri dirumah dan selamat mencoba resep dari jajanan kekinian tahun 2019 ini.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *