Cara Membuat Kue Putu Ayu Sederhana yang Enak dan Lembut, Ini Resepnya!

Cara membuat kue putu ayu sederhana memang banyak dicari tahu informasinya, tapi sebelumnya ada yang harus diketahui bahwa perpaduan rasa pandan digabung dengan kelapa tak pernah gagal, coba aja mulai dari kue pandan dan banyak kue-kue lainnya termasuk kue putu ayu yang menggunakan kombinasi ini.

Penting untuk diketahui bahwa beberapa waktu lalu saya membeli sebuah cetakan dan memutuskan untuk mencoba membuat beberapa kue kukus mungil – mungil ini. Jika Anda punya waktu, gunakan santan segar atau kelapa parut untuk sentuhan ekstra harum untuk menghasilkan kudapan yang nikmat ini. Ingin Tahu Resep Kue Putu Ayu terenak dan Mudah simak ulasannya berikut ini!

Persiapakan Bahan Kuenya, Sebelum Melakukan Cara Membuat Kue Putu Ayu Sederhana

Bahan A:
• 3⁄4 cangkir kelapa parut (segar atau kering)
• 2 sendok makan gula kastor

Bahan B:
• 3 telur ukuran sedang
• 3⁄4 cangkir gula kastor
• 1 cangkir + 2 sendok makan tepung
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok teh bubuk vanila
• 1 sendok teh baking powder
• sedikit garam halus
• 1 1⁄2 sendok teh pasta pandan
• 100 gr mentega tawar, dilelehkan dan dicampur dengan 1⁄2 cangkir minyak zaitun

Cara membuat kue putu ayu sederhana

  1. Siapkan loyang kapasitas 1 1⁄2 liter atau yang kecil juga bisa sama saja, olesi dengan margarin, sisihkan. Panaskan air dalam panci kukusan dengan api sedang untuk menghasilkan uap yang cukup.
  2. Campur bahan A, sisihkan. Ayak lalu aduk menjadi satu: tepung, baking powder, vanilla powder, tepung maizena dan garam. Menyisihkan.
  3. Kocok telur serta gula pasir hingga pucat dan mengembang. Masukkan campuran tepung secara bertahap secara bergantian dengan mentega cair, lipat dengan baik sampai semua tercampur rata.
  4. Ambil 1 cangkir adonan dan campur dengan bahan A. Tuang ke dalam loyang kemudian kukus ± 5 menit. Beri pasta pandan pada sisa adonan, lipat rata hingga rata. Tuang adonan di atas putihnya, lanjutkan mengukus hingga matang sekitar 45 menit.
  5. Periksa dengan tusuk sate, jika stik keluar bersih, berarti kue sudah siap dikeluarkan dari kukusan.

Kesimpulan

Bagaimana resep kudapan yang satu ini terbilang mudah bukan untuk di buat, selain itu bagi anda yang ingin mencoba resep serta cara membuat kue putu ayu sederhana, selamat mencoba dan menikmati kudapan yang satu ini.

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *